2024年10月17日(木) 美味しくいただきました。
昨日、豊洲千客万来で友達と半分こした松茸をいただきました。上の写真は残った1本で、食べた方はこれよりはるかに大きなものです。4本入りの箱詰めで売っていたのですが一人では買い切れませんでした。下の写真のように松茸ご飯と松茸のお吸い物、どちらもいい香りとシャキシャキした食感を味わうことができました。議員をやっていたときに金沢に視察に行き、近江町市場で購入して以来のことです。お吸い物に入っている短冊の多いこと。
テレビを観ていたら今年は松茸の当たり年だそうで秋に雨が多く降ったことも原因だそうです。長野県にある「道の駅あおき」での様子が流れていましたが、こんなに入荷するのも珍しいとのことで制限無しで購入できますと流していました。そうは言ってもそんなには買えませんよね。
そう思ってネットを検索すると長野、岩手などどこも豊作のようです。値段も手頃とは言え、1本2,000円、3,500円~という代物そうそう買えませんよね。